Tällä sivulla ei valitettavasti ole paljon kuvia - kaikki kuvamme kun on aidoista tilanteista/juhlista otettuja, niin enää siinä vaiheessa, kun pöytään lämpöiset katetaan ei ole aikaa valokuvaukseen... Ole hyvä, kokeile kuitenkin suositun punaviinipaistimme ohjetta...

Kasvisgratiini
Punaviinipihvit
Punaviinipihvit
  • 1,5 dl punaviiniä
  • 0,5 dl soijaa
  • 3 dl vettä
  • 2 lihaliemikuutiota
  • 3 tl timjamia.
  • Maun mukaan suolaa, pippurisekoitusta ja valkosipulia.

Paisti ruskistetaan ja keite-tään liemessä kypsäksi. Annetaan maustua liemessä ennen tarjoilua. Liemestä saadaan herkullinen kastike paistille, kun se siivilöidään, suurustetaan ja siihen lisä-tään kunnon loraus kermaa.

Paella
Possunfile

<<